تاثیر جایگزینی ارقام مختلف سورگوم به جای ذرت بر قابلیت هضم مواد مغذی، عملکرد رشد و قوام گوشت جوجه های گوشتی
پایان نامه
- وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه محقق اردبیلی - پژوهشکده کشاورزی
- نویسنده محمود مسیبی
- استاد راهنما میرداریوش شکوری
- تعداد صفحات: ۱۵ صفحه ی اول
- سال انتشار 1391
چکیده
چکیده: به منظور ارزیابی اثر جایگزینی دو رقم سورگوم بجای ذرت جیره بر قوام گوشت، مورفولوژی روده کوچک، قابلیت هضم ایلئومی مواد مغذی و عملکرد رشد در جوجههای گوشتی، آزمایشی با استفاده از 420 قطعه جوجه گوشتی سویه تجارتی راس 308 در قالب یک طرح کاملاً تصادفی اجرا شد. هفت جیره آزمایشی شامل شاهد (بر پایه ذرت)، سطوح 3/33، 7/66 و 100 در صد جایگزینی از 2 رقم سورگوم (اسپید فید و جاروئی) بجای ذرت جیره، در سه تکرار و به تعداد 20 قطعه جوجه در هر تکرار مورد مطالعه قرار گرفتند. مطابق نتایج، در طول دوره آزمایشی استفاده از هر دو رقم سورگوم تا سطح 100 درصد جایگزینی، سبب کاهش عملکرد رشد طیور نشد و حتی سطوح جایگزینی 3/33 و 7/66 درصد از رقم اسپید فید و 7/66 درصد از رقم جاروئی به افزایش وزن بهتری انجامید (001/0p<). دربین اوزان نسبی اندام ها، فقط وزن نسبی سنگدان با سطوح بالای جایگزینی سورگوم (7/66 و 100) افزایش نشان داد (001/0p<). اثر معنی داری از لحاظ آماری بین تیمارهای مختلف بر ph محتویات سنگدان و سکوم مشاهده نشد. قابلیت هضم ماده خشک با 100 درصد جایگزینی سورگوم اسپید فید و همه سطوح جایگزینی رقم جاروئی و قابلیت هضم چربی با 100 در صد جایگزینی رقم جاروئی و همه سطوح جایگزینی رقم اسپیدفید کاهش نشان داد (05/0p<). استفاده از سطوح 7/66 و 100 درصد جایگزینی رقم جاروئی به کاهش قابلیت هضم ماده آلی منجر شد (05/0p<). جیره های آزمایشی تاثیر معنی داری بر پارامتر های مورفولوژیکی بخش ژژنوم نداشت. با افزایش سطوح جایگزینی ارقام سورگوم تولید مالون دی آلدئید گوشت ران و سینه پرندگان تغذیه شده در روز های صفر و ده نگهداری در یخچال به طور معنی داری کاهش نشان داد (001/0p<). طبق نتایج این مطالعه می توان گفت: با اینکه امکان جایگزینی کامل هردو رقم سورگوم مورد مطالعه با ذرت جیره بدون داشتن تاثیر سوء بر عملکرد رشد وجود دارد اما با توجه به بهبود عملکرد رشد و قوام گوشت در مقایسه با گروه شاهد و عدم تاثیر سوء بر قابلیت هضم مواد مغذی تا 7/66 درصد سطح جایگزینی ارقام مورد مطالعه توصیه می شود.
منابع مشابه
اثر جایگزینی پلت چسبان پروتئینی به جای پودر ماهی بر قابلیت هضم مواد مغذی و عملکرد در جیره جوجه های گوشتی
This experiment was conducted to determinate the effects of different levels of Amet protein binder (0, 1.5, 3, 4.5 and 6) in substitution for fish meal on performance and digestibility of nutrients. This study used 400 broiler chickens (Ross strain) with 5 treatments of 4 replications in a completely randomized design. Weight gain, feed consumption, and feed conversion ratio were determined at...
متن کاملاثر جایگزینی پلت چسبان پروتئینی به جای پودر ماهی بر قابلیت هضم مواد مغذی و عملکرد در جیره جوجه های گوشتی
This experiment was conducted to determinate the effects of different levels of Amet protein binder (0, 1.5, 3, 4.5 and 6) in substitution for fish meal on performance and digestibility of nutrients. This study used 400 broiler chickens (Ross strain) with 5 treatments of 4 replications in a completely randomized design. Weight gain, feed consumption, and feed conversion ratio were determined at...
متن کاملتاثیر نانونقره و ویتامین e جیره بر قابلیت هضم مواد مغذی، ریخت سنجی روده و قوام گوشت جوجه های گوشتی
به منظور بررسی اثر نانوذرات نقره و ویتامین e جیره بر قابلیت هضم مواد مغذی، ریخت سنجی روده و قوام گوشت جوجه های گوشتی، آزمایشی با استفاده از 256 قطعه جوجه یک روزه گوشتی سویه راس (308) در قالب یک طرح کاملا" تصادفی با 4 تیمار و 4 تکرار اجراء شد. جیره های آزمایشی عبارت بودند از شاهد فاقد افزودنی، حاوی10 قسمت در میلیون نانوذرات نقره، حاوی 36 میلی گرم در کیلوگرم ویتامین e و حاوی مخلوط 10 قسمت در میلی...
تاثیر لرد خرما با آنزیم بر عملکرد رشد، دستگاه گوارش و قابلیت هضم مواد مغذی در جوجه های گوشتی
چکیده- این آزمایش به منظور بررسی مقایسه سطوح مختلف لرد خرما با و بدون آنزیم بر صفات عملکردی رشد در جوجه های گوشتی انجام شد. 5 جیره آزمایشی با ترکیبات مواد مغذی مشابه با جیره شاهد آماده شد که قسمتی از ذرت در جیره شاهد با سطوح مختلفی از لرد خرما جایگزین شد (0، 25، 50 و 100 گرم/کیلوگرم). جوجه های گوشتی نر یکروزه به طور تصادفی در 40 قفس قرار داده شدند (4 تکرار برای هر تیمار و 10 پرنده در هر قفس) و ...
متن کاملاثر جایگزینی پلت چسبان پروتئینی به جای پودر ماهی بر قابلیت هضم مواد مغذی و عملکرد در جیره جوجه های گوشتی
این آزمایش به منظور تعیین اثر سطوح مختلف جایگزینی پلت چسبان پروتئینی آمت به جای پودر ماهی بر عملکرد و قابلیت هضم مواد مغذی در قالب یک طرح کاملاً تصادفی با 400 قطعه جوجه گوشتی یک روزه از سویه راس و با 5 تیمار و 4 تکرار اجرا گردید. تیمارها شامل جایگزینی پنج سطح آمت ( صفر (گروه شاهد)، 5/1، 3، 5/4 و 6 درصد) به جای پودر ماهی بودند. اضافه وزن و مصرف خوراک در سنین 21، 42و 49 روزگی اندازه گیری و نهایتا ...
متن کاملمنابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده{@ msg_add @}
نوع سند: پایان نامه
وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه محقق اردبیلی - پژوهشکده کشاورزی
کلمات کلیدی
میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com
copyright © 2015-2023